Avant l’été nous sommes allés rendre visite à Biogroupe et un de ses co-dirigeants, Laurent Coulhomme à Erquy. C’est là -il fallait un spot de surf pour Laurent – qu’ils fabriquent des boissons biologiques et notamment du Kombucha, boisson fermentée d’origine asiatique et des desserts végétaux sous les marques Karma et Ya.
Une alimentation saine et une activité physique constituent des valeurs partagées par leurs deux jeunes dirigeants qui le vivent et le font vivre au quotidien. Nous avons pu nous désaltérer avec du kombucha grenade et gingembre et nous rendre à l’atelier des desserts végétaux en trottinette électrique. Laurent nous a surtout parlé du management horizontal qui constitue l’ADN de Biogroupe et le cocktail d’empirisme, d’inspiration et d’accompagnement nécessaires… C’est de cette organisation et de “l’entreprise à mission” dont Laurent viendra nous parler avec enthousiasme à l’occasion d’une master class à 360 Possibles.